えいへいじくずりゅうら-めんくりあん
レストラン
ラーメン
光明寺駅から2.6km
永平寺見学に行ったときにランチに利用したお店です。こちらのお店の売りは何といってもスープです。出汁は、焼いたアユからとっているので、スープ自体がとても澄んでいます。 これが地場産スープなのですが、もう一つ、精進すーぷなるものがありこちらは昆布や野菜からのみで動物脂も一切使っていないのですが。しかもトッピングがチャーシューではなく油揚げという徹底ぶり。もちろん味も抜群で大満足しました。
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