ミナリ
居酒屋
日本料理
福井城址大名町駅から徒歩4分(270m)
福井市にある「みなり」は、地元で愛される居酒屋です。温かい雰囲気に包まれた店内は、まるで友人の家に遊びに来たかのような心地よさ。カウンター席やテーブル席があり、仲間との楽しい語らいや、落ち着いた一人飲みまで、さまざまなシーンにピッタリです。 こちらのお店のおすすめは、新鮮な海の幸を使った「刺身盛り合わせ」です。地元で水揚げされた魚が中心で、季節によって内容が変わるため、訪れるたびに違った味わいが楽しめます。鮮度が良く、甘みたっぷりの魚が心を豊かにしてくれます。特に、贅沢に盛り合わせられた刺身は、上品な盛り付けが目を楽しませてくれます。 また、「みなり」自慢の「焼き鳥」も外せません。丁寧に焼き上げられた串は、外はカリッと、中はジューシーで、香ばしさと共に素材の味を引き出しています。タレの甘さと塩の絶妙なバランスが、ビールとの相性をさらに引き立てることでしょう。 さらに、「季節の天ぷら」も大人気です。旬の野菜や魚介を使用しており、そのサクサクとした食感とともに、一口食べると、素材の旨味が口の中で広がります。特に、甘みのある春のタケノコや、夏の茄子など、その時々の味覚を堪能することができます。 デザートには、手作りの「わらび餅」や「季節のフルーツ」があり、食後のひとときをさっぱりと締めくくれます。甘さ控えめで、自然な素材の味を大切にしたスイーツは、心を和ませてくれます。 店員さんの親しみやすい接客も、「みなり」の魅力のひとつです。温かな笑顔と共に料理の説明をしてくださり、一層居心地の良い空間を提供してくれます。 友人との楽しいひと時や、気軽なお食事に最適な居酒屋「みなり」で、美味しい料理と心温まるおもてなしを堪能してみてはいかがでしょうか。🍶✨🍱
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