おくいかいせいどうがらくほんてん
スーパーマーケット・食品・食材
敦賀駅から徒歩15分(1.1km)
昆布の名店です。
奥井海生堂、デパートなどで出品しているので聞き覚えのある方も多いと思います。ここの直売店です。 江戸時代は、北海道松前藩が独占した昆布交易、この昆布の最大の貿易港が敦賀、ここ京都におくられ関西の昆布文化が華開くこととなりました。と書くと老舗のように聞こえますが明治4年創業なので京都の方々は老舗とは認めていないでしょうが、永平寺御用達の昆布です。 でも、伝統の力は強いもので、ここでの昆布製品はとても良い素材を丁寧に加工した昆布製品の数々、美味しいですよ。特に店で売っている清酒[黒龍]との相性は抜群ですね。 この店で買うと、他店では無い和紙で美しく梱包されますのも嬉しいサービスですね。
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