居酒屋
徳島駅から徒歩6分(440m)
お昼のメニューは日替わりのほかに3種類、小生はその中から牛舌と根菜の柚子山椒煮を選びました。サクッと噛み切れるくらいの肉がごろごろと入っていて、人参、大根、牛蒡に里芋などの根菜と共に薄味で煮てあります。 柚子の香りでさっぱりとしていました。小生七味唐辛子を多めにかけてちょうどいいくらいでした。お盆の上にはその他に漬物、豆腐、サラダに味噌汁とご飯ですから、脂っけがほとんどなく、メタボの体にはいいのですが、物足りなさは否めません。 豆腐かサラダの代わりにコッテリしたものが、ちょっとだけついていると満足度がアップすると思います。
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