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口コミ

カツオにゃんこさん

新ジャンル「つけそば」は想像を超えていました

5.00

投稿日: 2015/05/04

予算: ￥800

昨年７月にオープンした、蕎麦屋さん。
蕎麦屋さんといっても
一風変わったお店です。

場所は、サンプラザ桟橋店さんの
すぐ西側にあります。

駐車場の場所などは
写真を参考にしてください。

ラーメンではつけ麺というメニューがありますが、
こちらでは「つけそば」というメニューが売り。

平日の１２時前に行きましたが
すでにお客さんでいっぱい。

若いご夫婦でされているよう。

カウンター席が１０席弱に
テーブル席が２席。

数分待って、席が空きました。

私は「肉つけそば（800円）」を注文。

「温」と「冷」とがありますが、
これはつけダレのことです。

蕎麦は温でも冷でも冷水で
締めていますとのこと。

見た目のインパクトもすごい。

丼ぶりに豪快に盛られた蕎麦に
牛バラ肉、刻み海苔、胡麻が大量投下。

つけダレはラー油が効いていて
ピリ辛で濃い目。

麺は他店と比べると、太くてやや平打ち。

コシもありますし、のどごしも良い。

生卵が付いていますが
入れるとマイルドな味になります。

しかし、並みの量ですが
はっきり言って多すぎ（笑）

何とか食べきりましたが
かなりお腹パンパンです。

中毒性があって、また行きたくなる感じ。

薬味も充実していますし、
つけつゆも冷めたら
温めてくれる気遣いも◎

小食な方は麺少なめにした方がいいですよ。

2015/05/04にカツオにゃんこが投稿した、つけSOBA GOKU-TUBUSHIの外観の写真

投稿者: カツオにゃんこ
投稿日: 2015/05/04

つけSOBA GOKU-TUBUSHI

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