うとう
和食
居酒屋
阿佐ケ谷駅から徒歩3分(180m)
阿佐ヶ谷にある日本酒専門店に、長年訪れたいと思っていました。店に入り、まずは赤星で喉を潤してから、日本酒を楽しむことに。最初に選んだのは冷酒の「雪の茅舎」で、お猪口は魅力的な蛍焼きでした。個人的にも欲しいと思うほど。 続いて、燗酒にしようと思いましたが、気になるお酒を燗にしてみることに。初めて食べるすしこというお米の漬物には驚きました。もち米で作られたこの味は、新しくもあり、なじみ深い美味しさでした。それに合わせたのは新田自然酒。これは燗の温度で味わいが一変し、驚きの美味しさでした。 次に選んだのは、仙禽の大吟醸。これも燗にしてみると、徳利が熱々で、驚くほど美味しかったです。香りはブルゴーニュのシャルドネ、DRCのモンラッシェを思わせるものでした。このお店の実力を実感する瞬間でした。 店内は時がゆったりと流れるような雰囲気で、本当に心地良かったです。また訪れたいと思います。
店舗・施設の情報編集で最大75ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。