よしはらきえいどう
スイーツ
亀の歩みのように、こころを込めて、日々素朴で飽きのこない和菓子を目指して、お菓子作りをしています。 雲南市産の素材にこだわった、山里ならではの、レトロモダンな和スイーツをご賞味下さい。
中国横断自動車道の雲南吉田インターから2.5キロくらい、雲南市の吉田地区にある和菓子屋さんです。和風のたたずまいで、生菓子からカステラ、最中、飴にお饅頭などを販売しています。名物は「公園飴」というお菓子で、飴という名前にはなっていますが、琥珀色の透明感のある羊羹といった感じな味わいで美味しくておすすめです。
こちらは街の小さな製造&販売のお菓子屋さんですが、タイミングが合えば 蒸したてを持ってきて 包んでくれる神対応! 味噌饅頭はぜひ食べてみてください。 店名が亀なのに 鶴の上生菓子?羽二重で白餡を包んだのがあったり、それも半生菓子価格で買える不思議なお店です♪ 普段使いのお店なのでしょうね♪
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