営業時間
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- 17:00〜28:00
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- 月※年末年始は12月31日(日)～1月8日(月)お休みをいただきます
口コミ
タイトル：
深川不動門前の老舗佃煮屋「筑定」で味わう江戸の味！あさりと生姜の佃煮に舌鼓
門前仲町にある深川不動尊の参道で、古めかしい佃煮屋さんを発見しました。「江戸深川の味 つくだに 筑定」と書かれた暖簾が掛かっています。なんと、大正7年創業の老舗なんだそうです。
小さなお店で、ガラス戸を開けるとすぐにショーケースがあります。昔ながらの造りなのかもしれませんね。
私は佃煮が大好きなので、ワクワクしながらショーケースを眺めました。お値段は上から下まで計り売りになっていて、100gでも十分楽しめる量だそうです。
今回選んだのは、アサリと生姜煮（100g、648円税込）。ご飯のお供にぴったりです。
食べてみると、生姜がしっかり効いていて、アサリの食感も良く、とても美味しい♪まさにお江戸の味がここにあるという感じですね。
深川不動門前の老舗佃煮屋「筑定」。大正7年創業の歴史を感じさせる店構えと、江戸の味を守り続けている佃煮の数々に惹かれます。
計り売りで少量から購入できるのも嬉しいポイント。100gでも十分に味わえるそうなので、いろいろな種類を試してみたくなりますね。
アサリと生姜煮は、生姜の風味とアサリの食感が絶妙なバランス。ご飯のお供にぴったりだそうで、食べてみたい一品です。
老舗の佃煮屋さんで、江戸の味を堪能できるなんて素敵な体験ができそう。門前仲町を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみたいと思います。
大正7年から守り継がれてきた伝統の味。きっと一口食べた瞬間に、その奥深さに感動するはずです。
次はどの佃煮を選ぼうかな？計り売りなので、いろいろな味を少しずつ楽しめるのが魅力的ですね。深川不動門前の老舗「筑定」で、江戸の味巡りを楽しみたいと思います。
概要
店舗名
ほるもんやき すみぞう
ホルモン焼き 炭蔵ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
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火
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木
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祝
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