お陰様でもうすぐ15周年を迎えるハンバーグ&ステーキ店です。毎日信頼するお肉屋さんから仕入れたA4・A5ランク100%の牛肉とオリジナルのつなぎを混ぜ合わせて、1個1個丁寧に作りあげてます。そのハンバーグを熱々の富士山の溶岩石に乗せて、ご自分の好みで焼き上げるスタイルです。ステーキは宮崎県の尾崎さんが飼育されている尾崎牛を10年以上取り扱っています。東京都内では3倍くらいの値段がついているものを当店ではリーズナブルな価格に設定してますので一度是非味わって下さい。
開店当初の3年間は全然お客様に来て頂きませんでした。その時から一品料理も充実させることでお酒を飲みながらお仲間とくつろぎながら空間を作り上げることを目指しました。
藤沢地域の方々に愛されるお店を目指してお食事を提供して参りますので是非ご来店下さい。