口コミ
町屋駅から徒歩5分ほどの場所にある「ラーメン専門 丸真」は、こぢんまりとしたレトロな雰囲気の店内で、ラーメンを楽しめる人気店です。
店内に入ると、「食べなきゃ後悔する ぶっかけ」という張り紙が目を引きました。「ぶっかけ」とは何かと思いつつ、早速注文してみることにしました。
提供されたのは見た目は油そばそのものですが、ここでは「ぶっかけ」と呼ばれているメニューです。ナルト、メンマ、チャーシュー、刻み海苔などのトッピングが載っていて、麺の下には濃厚なとんこつ醤油ベースのスープが隠れていました。
最初はそのままでも味が濃いと感じましたが、店内に置いてあった酢やラー油を加えて調整すると、丁度よい味わいに仕上がりました。麺はもちもちとした食感で、背脂の効果もあってトロッとしたタレとの相性も抜群でした。
店内の雰囲気も懐かしいファミコンのカセットなどが飾られており、レトロな喫茶店のような居心地の良さがあります。
「ラーメン専門 丸真」のぶっかけ(油そば)は、とても美味しく、次はぜひ他のメニューも試してみたいと思います。
概要
店舗名
らーめんせんもんまるまこと
ラーメン専門 丸真ジャンル
電話番号
住所
東京都荒川区町屋１丁目５－５
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
