3年程前に、武蔵新田駅周辺にできたラーメン屋です。
環八沿いのため、車で来る家族連れや団体も多い模様。
店内はガラス張りになっていて、外から様子を伺えるので、
入りやすいお店です。
小洒落た居酒屋風のお店でして、とても衛生的な雰囲気です。
店内は木を基調とした内装で、清掃はしっかりされています。
塩ラーメンはあっさり風味で、最近流行りの濃厚ラーメンとは
違う味わいが楽しめます。
特徴的なのは、鶏の胸肉を使ったチャーシューです。
脂っこさが無いですが、しっとりした肉質になっています。
こってり濃い味が好きな若い男性向きのお店というよりは、
あっさりヘルシー好きな女性好みのお店という印象です。