カフェ ハイ
カフェ・喫茶店
清澄白河駅から徒歩12分(910m)
東京都現代美術館内にあるベトナム料理屋さん。円弧状の店内に沿って窓があり、自然光がとても気持ちがよい空間。 安いとは言えない価格設定だが、味は悪くない。アートを見終えてすぐ足を休めるには良いロケーションだと思う。
東京都現代美術館の中にあるカフェ。ベトナムカフェです。 最近では雑誌にもよく載ってるらしい、いただいたのは、バケットサンド・プレート(1000円)。フランスの色が残るベトナムの食文化。パンもフランスパンです。 表面はかりっと、だけど中はふわふわ。 そんな食感のバケットには、レモングラス風味のひき肉に、なます・きゅうり・香草。この組み合わせが、意外なほど爽やかなハーモニーを奏でてくれます。 ベトナム料理のイメージ変わったかも!
バケットサンド・プレート
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