寿白 九段下店

前にここで食事をしました。
しょうけい館という資料館に勉強にいったときに隣にイイ感じのお店があるのを見たので、後日予約してお座敷で日本料理のコースをいただきました。
ほとんどが接待でご利用されるお客様が9割以上ということで一般のお客さんは少な目でしたが、雰囲気がすごいよかったです。
ご家族で経営してらっしゃるお店で（でも従業員の中居さんたちも何人もいました）あたたかい雰囲気の料亭でした。
もともと老舗のお寿司屋さんやっててそのお寿司屋さんがベースで料亭もはじめられたという経緯もあって新鮮なおつくりやお鮨いただけました！
すっごい美味しかったです！
寿司懐石でしたがほんとうに舌がしびれるかと思うほどおいしかったです。

実はここのお店には領家顔合わせでいったんよ、というか使わせてもらったんよ。
１Fと２Fにそれぞれお座敷があったみたいですが２Fのお座敷をつかわせてもらいました。
私は普段正座しないからしびれちゃったわい（笑）
緊張してましたが、気さくなおかみさんのおかげで緊張もとけました。
あとお手洗いにびっくりしたっす、たんに綺麗なだけじゃなくて、お手洗いの中にも和風な置物があり、つまりお手洗いの中も趣があり風流な空間になっていたんです。
そして手洗いから出たら、仲居さんがオシボリを持って立っててくださって、すごいサービスですね。
味もおいしかった！御造りとくにおいしかったー新鮮なのですね

いちどここで食事しました。
従業員の方々の接客がとてもいいですね。
愛想のいいおかみさんをはじめ、おもてなししようという意識の高い従業員さんたちが揃っていて、気持ちよく会食できましたぁ。
ふすまのあけかたとかもすわって両手でスッとあけるのが優雅ですー。
しかし味は料亭にしては少し濃い目のきがしましたが…でも基本的にはどれもおいしかったです！
ここは九段下店ということですがココ以外にも寿白さんの店舗あるのですかね？
鯛茶とか仲居さんがお茶を入れるとこまでやってくださるので本当にもう至れり尽くせりのサービスでしたぁ