営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:00〜21:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:00~15:00 | 休 | |||||||
| 17:00~21:00 | 休 |
- 定休日補足
- 月曜 (祝日の場合は翌日)
口コミ
建物はゴージャスで
ブラックにゴールドの看板が
店舗の全方向に、あります。
黒い服を着たむ店員が大勢いました。
県内の雑誌では毎月のように
多く取り上げられています。
麺は細い白い色の円い形の麺で
ラーメンも都会的で 自然の味で
塩も、しょう油も薄口で
あまり油がない透明なスープです。
しおラーメン、濃厚つけ麺、どちらも真逆のはずなのに、どちらも美味しいお店。
そしていつもオーダーを迷う。
塩らーめんは柚子の香りが上品で見た目にもきれいなラーメン。
そしてつけ麺は魚粉が効いた濃厚スープ。
チャーシューの独特のピンク色もぜひ体感してみて！
店に入るまでに張り紙で食券を購入して待つように書いてありましたので、すぐに、食券を買う準備が出来ました。
気になったのが14時間以上煮込んだという濃厚スープのラーメンです。
初めてだったので、たっぷりと煮込まれたと大きく宣伝の出ている濃厚しょうゆを頂きました。
溶け込んだというのが本当によく分かるくらいトロミのあるスープに太麺が絡んで、とてもしっかりした味付けで美味しかったです。
また、存在感のある大きなチャーシューは、自家製のハムのようにも感じました。
黒胡椒が周りに付いていて、夜ならチャーシューだけ、おつまみに一杯飲みたいようなしっかりしたチャーシューでした。
また、白髪ネギがたっぷり乗っていて、さっぱりと頂けました。
濃厚なのに、もたれない、そして、また一口、また一口と次々に食べたくなる一杯でした。
駐車場もいっぱいありました。
次回は鶏ガラ醤油を頂いてみたいなぁと思っています。
また、お邪魔したいです。
写真
概要
店舗名
メンヤ マサト
麺や 真登 まさとジャンル
電話番号
住所
新潟県長岡市喜多町７９７
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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水
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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木
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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金
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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土
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日
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祝
- 11:00~15:00
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- 月曜 (祝日の場合は翌日)
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- 最終更新日
