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口コミ
ゆばと言えば京都♪ と思われがちですが←確かに美味しい( ´艸｀)
なんと、みちのく宮城にも 美味しい ゆばを発見！
しかも地産地消♪ 仙台産契約栽培大豆ミヤギシロメの旨みを活かした ゆば♪
お店に買いにいけない人は通販もやってます！
私は わさび醤油で刺身で食べるのが好きなのですが
湯葉を揚げると言う発想のない京都人も旨い！と言うと思います。
(正確には東寺ゆばのように肉抜き精進揚げはある♪)
こちらの揚茶巾ゆばは 鶏ひき肉が入ってるので ダシが出る出る♪
そういえば 東北には お麩も揚げたの売ってますね♪
濃い味付けの北国ゆえなのかしら(・・?
美味しいので問題なし！ どころか全国に知らせたい( ´艸｀)
酪農家さん応援で牛乳大量買いしてましたが、落ち着いたら豆乳＆湯葉生活に切り替え。
ん(・・? 豆乳と牛乳を半々にミックスしたドリンクなら
大豆農家さんも一緒に応援できるかも( ´艸｀)
話がそれましたが、ゆばづくし、とろ～りなめらか食感に癒されてください♪
概要
店舗名
宮城野ゆば本舗
ジャンル
電話番号
住所
宮城県仙台市泉区七北田菅間３４
アクセス
営業時間
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月
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火
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