営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜14:00 17:00〜22:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~14:00 | ||||||||
| 17:00~22:30 |
- 営業時間補足
- (L.O.14:00)(L.O.22:30)
- 定休日補足
- 無休
口コミ
銀座6丁目に位置する「尹家」は、韓国の伝統的な宮廷薬膳料理を提供する名店です。オーナーシェフの尹美月（ユン・ミウォル）氏は、韓国伝統食品名人として知られ、ミシュランガイド東京で星を獲得した経験を持つ実力派。店内は全室完全個室で、プライベートな空間でゆったりと食事を楽しむことができます。 
まずいただいたのは、季節の前菜盛り合わせ。新鮮な食材を使用した彩り豊かな前菜は、見た目にも美しく、食欲をそそります。続いて、韓国宮廷料理の代表格である「九節板（クジョルパン）」を注文。薄く焼かれたクレープ状の皮に、色とりどりの具材を包んでいただく一品で、上品な味わいが特徴です。 
メインディッシュには、高麗人参やナツメなどの薬膳食材をふんだんに使用した「参鶏湯（サムゲタン）」を選択。鶏肉は驚くほど柔らかく、スープには深いコクと滋味が感じられ、体の内側から温まるような感覚を覚えます。
デザートには、韓国伝統の「五味子茶（オミジャチャ）」と共に、優しい甘さの韓菓をいただきました。食事の締めくくりにふさわしい、心安らぐひとときです。
スタッフの方々の丁寧な接客も印象的で、料理の説明や食べ方のアドバイスなど、親切に対応していただきました。銀座で特別な食体験を求める方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。次回は他の宮廷料理や季節のメニューも試してみたいと思います。 
概要
店舗名
ギンザヤキニクユンケヒデン
銀座 焼肉 ユン家 -秘伝-ジャンル
電話番号
住所
東京都中央区銀座３丁目９－６
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:00~14:00
- 17:00~22:30
-
火
- 11:00~14:00
- 17:00~22:30
-
水
- 11:00~14:00
- 17:00~22:30
-
木
- 11:00~14:00
- 17:00~22:30
-
金
- 11:00~14:00
- 17:00~22:30
-
土
- 11:00~14:00
- 17:00~22:30
-
日
- 11:00~14:00
- 17:00~22:30
-
祝
- 11:00~14:00
- 17:00~22:30
-
- 営業時間補足
- (L.O.14:00)(L.O.22:30)
- 定休日補足
- 無休
クレジットカード
- 公開日
- 最終更新日
