口コミ
趣のある「茶ゆ門」さんで、創作料理との素敵な出会いがありました！
木と和紙の温もり感じる店内に一歩入ると、和モダンな空間が広がります。伝統的な設えと洋の要素が見事に調和した雰囲気に、心が躍ります♪
「本日の御膳」は、和洋の美しい取り合わせ！季節の食材を活かした創作料理の数々に、シェフの感性が光ります。一品一品が丁寧に盛り付けられ、器の選び方まで絶妙で感動です(๑˃̵ᴗ˂̵)
「鴨ロースのグリル」は、和風ソースとの出会いが新鮮！柔らかな肉質と、山葵を効かせた特製ソースのハーモニーが絶品♪
「本日の魚料理」も評判通り！出汁の効いたバターソースと、和のハーブが織りなす新しい味わい。
「茶そば」は、抹茶の香り高く、アルデンテな茹で加減！洋風の具材と共に楽しむ斬新さ。
「季節の炊き込みリゾット」は、和の食材と洋の調理法が見事に融合！奥深い味わいに思わずうなずきます。
スタッフの所作も美しく、料理への想いを丁寧に説明してくれます。日本酒やワインのペアリングも楽しい♪
デザートの「抹茶のパンナコッタ」は、和洋の甘みが絶妙なバランス！
リーズナブルなランチから本格的なディナーまで楽しめて、「また来ようね」って友達と約束しちゃいました♪
茶室の趣と創作料理が織りなす素敵なお店。次は和洋折衷料理好きの母も連れて来たいなぁ。ごちそうさまでした！
概要
店舗名
ちゃゆもん
茶ゆ門ジャンル
電話番号
住所
福岡県福岡市早良区室見２丁目１６－２３
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
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- 定休日補足
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- 公開日
- 最終更新日
