口コミ

冷凍でない新鮮な鶏ガラが買えます

5.00

投稿日: 2018/04/14

都営新宿線の浜町駅から歩いて3〜4分。
明治座から甘酒横丁方面に歩くと左側にあります。

お隣の人形町エリアも、鳥肉の専門店が多かったり、この周辺はとても充実したお店が揃っているのですが、こちらのお店では鶏ガラスープを取るための鶏ガラが、冷凍されてない状態で売られているのが大変気に入っています。

いろんなお店の鶏ガラを試しましたが、今のところベストはここのお店。
新鮮なものを購入して、傷まないうちにいろんな料理にして食べるのが最高です。

しろくまさん

新鮮な鶏肉！

4.50

投稿日: 2016/04/12

地下鉄の浜町駅と人形町駅の中間あたりにある大金(だいきん)鳥店です。
鶏肉の卸問屋であり、一般向けにも販売しています。

料亭などに出す鶏肉を購入して、自宅で食べられます。
しかも価格は一般的な鶏肉とかわりません。
一番柔らかく食べられるように、鶏をしめてから24時間で出すようにしているそうです。
なので新鮮で柔らかい最高の鶏肉が食べられます。

店内に入るとショーケースにはいろんな部位の肉が並び、その奥では白衣を着た数人のおじさんたちが鶏肉をさばいている様子が見えます。
注文するとおじさんが目の前でさばいてくれるので新鮮なお肉だなと分かります。

やきとりも販売しています。
自宅で食べるやきとりはいまいちになりがちですが大金のやきとりなら間違いありません。
種類もたくさんあります。

水曜日は鳥胸肉と手羽元の半額セールの日です。

ちょっと離れた場所には鳥割烹のお店の大金もあり、「唐揚げが美味しい」とこちらも人気のお店ですよ。