エドヤカイサンシイナ
スーパーマーケット・食品・食材
築地駅から徒歩4分(310m)
美味しい海の幸を自宅で楽しみたくて「江戸屋海産椎名」さんへ伺いました。店内には、丁寧に仕込まれた干物や珍味、新鮮な海産物が綺麗に並んでおり、どれも非常に美味しそうで目移りしてしまいます。 迷っていると、お店の方が気さくに声をかけてくださり、「今の時期はこれが脂がのっていて美味しいよ」「こういう風に焼くとふっくら仕上がる」と、おすすめの商品や美味しい調理法を丁寧に教えてくださいました。 アドバイス通りに購入した干物を自宅で夕食にいただきましたが、身が驚くほどふっくらとしていて旨味が凝縮されており、家族からも大好評でした。専門店ならではの確かな品質と、温かい接客に大満足です。また美味しい海産物を買いに伺います。
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