ワダキユウ
スーパーマーケット・食品・食材
築地駅から徒歩4分(280m)
築地に本店がある、お出汁のお店。鰹節だけだけでなく、珍しいのはマグロ節。その名前の通り乾燥させたマグロを薄く削ったものであり、鰹節よりもクセが少なくまろやかな味わいが特徴。出汁用だけでなく、ふりかけとしてご飯にかけても美味しく頂ける。
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