築地たぬきや 浜松町店

先日、浜松町にある「築地たぬきや 浜松町店」を訪れました。このお店は、築地直送の新鮮な魚介を使った料理が評判で、浜松町駅から徒歩数分の場所に位置しています。

店内は和の趣が感じられる落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい配置です。

まず注文したのは、お刺身の盛り合わせ。その日の朝に仕入れたばかりの魚介が美しく盛り付けられており、どれも新鮮でプリプリの食感が楽しめました。特にマグロの赤身は、程よい脂の乗りと濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、絶品でした。

続いて、焼き魚をいただきました。旬の魚を塩焼きにした一品で、外はパリッと中はふっくらとした仕上がり。シンプルな味付けながら、素材の良さが際立ちます。

また、天ぷらの盛り合わせもおすすめです。季節の野菜や海老がサクサクの衣で包まれており、軽い食感でいくらでも食べられそうでした。

ドリンクメニューも豊富で、日本各地の地酒や焼酎が揃っており、料理との相性も抜群です。スタッフの方々も親切で、料理やお酒の説明を丁寧にしてくださり、心地よい時間を過ごすことができました。

浜松町周辺で新鮮な魚介料理を楽しみたい方は、ぜひ「築地たぬきや 浜松町店」を訪れてみてください。