ジドリドコロケイ
和食
赤坂見附駅から徒歩1分(32m)
赤坂の路地裏にひっそりと佇む「地どり処 けい」は、地鶏料理を中心に本物の味をじっくり味わえる和食店。店内は木を基調にした落ち着いた空間で、ゆったりとしたカウンター席や小上がりがあり、静かに食事を楽しめる雰囲気が心地よい。 この日は名物の「地どりおまかせ焼きコース」を注文。まず登場したのは「ささみのたたき」。表面だけ炙られたささみは驚くほどしっとりとしていて、山葵醤油が素材の甘みを引き立てる。続いて「地鶏もも肉の炭火焼き」。外はカリッと香ばしく、中はジューシーで弾力があり、噛むたびに旨みが溢れ出す。 焼き鳥はどれも絶妙な焼き加減で、特に「せせり」と「ぼんじり」は脂の旨みと炭火の香ばしさがたまらない。途中で出された「鶏スープ」も、濃厚ながら後味がすっきりしていて、口の中をやさしく整えてくれる。 締めには「親子丼」か「鶏そぼろの土鍋ご飯」が選べ、この日は親子丼を。とろとろの卵とだしの香り、ふっくら炊かれたご飯が三位一体となって、最後のひと口まで幸せな時間だった。 地鶏の魅力を余すところなく引き出した料理の数々。また静かな夜に、旨い地鶏を求めて訪れたくなる赤坂の良店だった。
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