りょうりにんえがわ
そば・蕎麦
和食
日本料理
本郷三丁目駅から徒歩4分(300m)
看板に わざわざ「料理人 江川」とあります。 基本は蕎麦で 夜はどうやら料理も出すようで。 噂ではかなり有名だそうですが 本郷、東大赤門に近い裏通りにある店舗は 濃いめのベージュ色のビルの1階。 お蕎麦屋さんの雰囲気ではなくて むしろ今風の料理屋で(料理人とかいてあるせいか?) 私の感じとしては素っ気ない外観です。 どうやら、夜の部で「料理人」としての 腕をふるうようです。 店内は テーブル席が2つと小上り、掘りごたつ風の席にカウンターの わりと手狭な印象だったような…。 友人はキノコ蕎麦を。 わたしはセイロを。 キノコ蕎麦は付け蕎麦風に食すわけで キノコたっぷり。 蕎麦を食べた後、 一緒に運ばれてきたご飯に付け汁をかけいただく。 漬け物も蓮華もお盆にあるので 雑炊威風という趣向らしい。 友人の弁によると、なかなかに美味しいと。 私の方は やや少ないんでは? というお蕎麦の盛りで 細めのお蕎麦の喉ごしがちょっとざらつくような…。 付け汁はやや辛めですが そば湯がトロッとして濃いめ故 最後これで〆ると妙に落ち着き感がありました。
店舗・施設の情報編集で最大74ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。