口コミ

横浜西区で出会った国際色豊かな美食空間 - 絶品料理とくつろぎのひととき

5.00

投稿日: 2024/09/23

横浜市西区にある素敵なレストランを訪れました。店名の「DELICIOUS」の通り、まさに美味しさの宝庫です。洗練されたモダンな内装と、温かみのある照明が、居心地の良い空間を演出しています。
メニューは和洋折衷で、世界各国の料理をベースにした創作料理が中心です。特に印象的だったのは、地元神奈川の食材を使った fusion 料理。地元の野菜や魚介類を、独創的な調理法で仕上げており、新しい味の発見があります。
前菜からデザートまで、どの料理も見た目も美しく、まさに芸術品のよう。特におすすめは、旬の食材を使ったコース料理です。一皿一皿のストーリー性があり、食事を通じて味覚の旅を楽しめます。
ワインリストも充実しており、世界各国のワインを楽しめます。ソムリエのおすすめペアリングも秀逸で、料理との相性が抜群です。
店内の雰囲気も素晴らしく、カウンター席ではシェフの調理風景を楽しめます。テーブル席は適度な間隔があり、プライベートな会話も楽しめます。
スタッフの方々のサービスも行き届いており、料理や食材について丁寧に説明してくれます。多言語対応もあり、国際色豊かな横浜らしさを感じられます。
特別な日のディナーはもちろん、ビジネスランチにも最適な空間です。横浜の街の魅力を存分に感じられる、洗練された美食レストランでした。西区を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。きっと忘れられない素晴らしい食事体験ができると思います。