口コミ
港区のビル街に佇む「鹿島屋港台特珍」で、心躍る美食の時間を過ごしてきました。店内に一歩足を踏み入れると、活気ある雰囲気と香ばしい香りが、まるで台北の街角にいるような気分に誘います。
今回は看板メニューの「特珍コース」を味わいました。最初に運ばれてきた台湾風わんたんスープは、澄んだスープに浮かぶ手包みワンタンが宝石のよう。ふわりと広がる香りと共に、上品な旨味が口いっぱいに広がります。
魯肉飯は、とろとろに煮込まれた豚肉の旨味が、つやつやのご飯に染み込んで絶品。スパイスが効いた本場の味わいに、思わずため息が出るほど。トロッとした煮玉子も、お肉の味を引き立てる名脇役です。
台湾風焼き餃子は、外はパリッと中はジューシー。一口かじると、ニンニクと生姜が効いた具材の旨味と、特製のタレが絶妙なハーモニーを奏でます。
デザートの愛玉ゼリーは、つるんとした喉越しと、さっぱりとした甘さが絶妙。レモンの風味が爽やかで、最後まで楽しく食事を締めくくれます。
店内には台湾料理を楽しむお客様の笑顔があふれ、まるで台湾の食堂のような賑やかな雰囲気。本場の味と心のこもったおもてなしに触れた、素敵なひとときでした。また季節の台湾料理を楽しみに、必ず訪れたいお店です。
概要
店舗名
カシマヤコウダイトクチン
鹿島屋港台特珍ジャンル
電話番号
住所
東京都港区西新橋１丁目２１−８弁護士ビル1F
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
- ランチ(AM11:00〜PM 03 :00)/ディナー(PM 05:00〜PM 11:00)
- 定休日補足
- 日曜日
- 公開日
- 最終更新日
