口コミ
自分の不調の原因を根本からしっかり分析し説明してもらうことができました。
他の整体やマッサージでは、自分の感覚と合わないことがたくさんあり、あまりしっくりこないことが多くありましたが、ここでは驚くほどに的確に言い当ててもらい、納得しながら施術して貰えています。
施術自体もとても満足しています。
また、日頃から自分でもできる運動を教えてくれ、ただお店で施術して終わりでは無いことも満足の一因です。
続けて通っていこうと思います。
札幌鮨屋巡り１０７軒目は、すすきの中心街にあるニューすすきのビルの１Ｆにあるすし誠を訪問。
カウンター8席とテーブル4席の小さな店の感じは小料理屋だ。
7時前に入店。
先客は、クラブの同伴のオネイと老人。
親方に本日の白身を訊ねると、のど黒、カワハギ、石垣鯛、キンキの4種という。店の割には、ネタ数は多い。カウンターの横には、すり身で作った玉子焼きがある。このような場末（すいません）の鮨屋でお目にかかるとは思わなかった。訊ねると、すり身がある時には、作ると言う。
セットモノはないというので、白身4貫を握ってもらうことに。
カワハギ・・・鮮度も良く旨い。
石垣鯛・・これも鮮度が良い。
のど黒・・鮮度は良いが、のど黒にしては、脂の載りは少なめ。
キンキ・・鮮度は良いが、キンキにしては、脂の載りは少なめ。
ネタの鮮度は、石松鮨と同レベル、セットモノがあれば、★★★★４.５にしても良い。
ネタ数も多く、全国のネタを十分鮨を楽しめる鮨屋だ。4貫で2000円。のど黒、キンキという高級ネタもあるので、十分納得の価格だ。
写真
概要
店舗名
スシマコト
すし誠ジャンル
電話番号
住所
北海道札幌市中央区南５条西３丁目ニューすすきのビル
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
