最近南流山にオープンした丸源(肉そば)。
初めてなので無難にドッカンねぎ肉そば(819円)を注文。　メニューは・肉そば682円。野菜味噌ラーメン787円から醤油・味噌・塩味・ご飯物と一通り品数はそろっています。
ドッカンねぎ肉そばは、細麺で肉がスープに溶け込み良い味になっている、ねぎと絶妙にマッチした一品でした。

営業時間

本日の営業状況: 11:00〜25:00

	月	火	水	木	金	土	日	祝
11:00~25:00

口コミ

pklwr479 さん

トイレ

3.00

投稿日: 2025/01/24

トイレは奥にあります。綺麗だと思います。また、男女別れていてよかったです。次に、昼は、なにかと混むよう。平日ですが、人気です。また、無人じゃ無い支払い方法もあります。向かいにはクルマやラーメンがあります

pklwr479 さん

初めて行った。

3.00

投稿日: 2025/01/24

なかなか混んでいます。人気です。安いからかな？自転車もたくさん止まっていました。客席はたくさんあります。また、無人の機会もあります。クーポン使うと安くなります。また、バーコード決済もたくさんできます。

ビービーさん

懐かしの丸源ラーメン

4.00

投稿日: 2021/01/14

　清潔感のある店内にまず少し驚き、感心しました。大学時分の友人の実家が流山市ということもあり、誘われ行きました。同名のラーメン屋には昔よく行っていました。チェーン店なのか、のれん分けなのか、完全に別会社なのかは正直、今でもよく分かっていないのですが・・・
　頭脳明晰で食べ歩きが趣味の友人が言うには「熟成された和のコクと風味を堪能してほしい」とのことでして、最初何を言っているのか（何の食材や調味料等のことを言っているのか）さえ分かりませんでした。いま考えれば、お恥ずかしいことです。
　食べてみると、確かにコクを強く舌と喉で感じましたが、醤油という感じはしませんでした。どこかで、ラーメンのコク＝豚骨ラーメン（脂）、という思い込みがあったのかもしれません。ただ非常に美味しかったことは鮮明に覚えています。
　その時は友人の奢りでした。私は埼玉県の所沢市在住ですので流山市までは結構時間はかかってしまいますが、機会があれば必ず立ち寄ります。