金太楼鮨 浅草橋店

浅草橋駅からほんの数分、関東に点在する「金太楼鮨 浅草橋店」が存在感を放っています。ここは回らない寿司の魅力を余すところなく堪能させてくれる、まさに街角の秘宝とも言えるお店です。

店内は10席ほどのカウンターで構成され、２人の板前さんが丁寧に寿司を握っています。一カン200円から500円で楽しめるお寿司は、種類豊富で目移りしてしまうほど。細かな部分にも注目し、１４００円で提供される「上にぎり」や、見た目も美しい「上ちらし」は特に印象に残りました。

味わった寿司は、たまご、あまえび、白身、アジ、トロ、穴子、いくら、ねぎとろ巻きなど、どれもその品質に驚かされました。ピンと張った新鮮なネタは、スシローで考えると280円以上となるクオリティがあり、この価格でこれほどの味わいを提供してくれる「金太楼鮨」のコスパは計り知れません。

東京の23区に引っ越してから感じていたスシロー不足。しかし、「金太楼鮨」を訪れることで、その感情は解消されました。なぜなら、この街には安くて、それでいて圧倒的に美味しい寿司を提供してくれるお店がちゃんと存在しているからです。

今後はこの食通の友人と、東京の街角で更なる寿司の宝を見つけ出していく冒険が楽しみになりました。そして、きっとまた「金太楼鮨」にも足を運び、その世界でしか味わえない至福の時間を過ごすことでしょう。