ラーメン
黒石駅(青森)から徒歩21分(1.7km)
烏骨鶏スープのラーメンを提供するお店。ラーメンはしょうゆ、みそ、しお、コーンバターの他、からめそば、つけそばとか提供しています。 「烏骨鶏しょうゆ」のスープはあっさりながら旨味があります。麺は平打ち麺、やや加水率低めで食感がいいです。トッピングはチャーシュー、メンマ、刻み青ねぎ。チャーシューは厚みがあり、メンマは結構な量がありました。
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