RA・KU・RA

目黒区の明るい通りに佇む「RA・KU・RA」で、体に優しいランチタイムを過ごしてきました。開放的な店内に一歩足を踏み入れると、新鮮な野菜の香りと共に、温かな陽光が差し込む爽やかな空間が広がっています。

今回は人気の「ラクラプレート」をいただきました。メインの若鶏のグリルは、ハーブの香り豊かな一品。しっとりとした肉質と、オーガニックハーブの爽やかな風味が見事に調和しています。

サラダは、その日届いた有機野菜を贅沢に使用。みずみずしい葉物野菜から、グリルやスチームで調理された温野菜まで、様々な食感と味わいを楽しめます。自家製の酵素ドレッシングは、野菜本来の美味しさを引き立てる優しい味。

玄米とキヌアのブレンドは、もちもちとした食感とナッツのような香ばしさ。スーパーフードの栄養価も嬉しいポイントです。

デザートのビーガンケーキは、砂糖を使わず、ナッツとドライフルーツの自然な甘みを活かした逸品。なめらかな口当たりと、上品な甘さに心が癒されます。

店内には、美味しく健康的な食事を楽しむお客様の生き生きとした表情が印象的。身体に優しい食材と丁寧な調理法に触れた素敵なひとときでした。また季節のメニューを楽しみに、必ず訪れたいお店です。