営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜22:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 17:00~22:30 | 休 | |||||||
| 17:00~24:00 | 休 |
- 営業時間補足
- （L.O.23:30）（L.O.22:00）
- 定休日補足
- 第2日曜日｜第3日曜日
口コミ
落ち着いた雰囲気が漂う「Y'S家 孝」に足を踏み入れると、まるで隠れ家のような特別な空間が広がります。やさしい照明に照らされた店内では、職人さんの丁寧な仕事ぶりが見られます♪
一番の自慢は、素材の味を活かした創作和食の数々！季節の食材を使った前菜は、まるで芸術品のような美しさ。一品一品に込められた職人の技と心遣いが感じられます✨
お造りは新鮮そのもの！繊細な包丁さばきで切り分けられた旬の魚は、口に入れた瞬間とろけるような味わい。醤油をちょっとつけるだけで、素材本来の甘みが広がります♡
焼き物も見事な一品。こんがりと焼き上げられた銀だらの西京焼きは、まろやかな味噌の香りと、ふんわりとした食感が絶妙なハーモニーを奏でます。
煮物椀は出汁の味わいが格別！季節の具材が、丁寧にとられた出汁の旨みをたっぷり含んで、優しい味わいを演出してくれます。
天ぷらは、サクッと軽い衣と季節の食材のマリアージュ。揚げ立ての香ばしさと、素材の瑞々しさが見事に調和した逸品です。
デザートまでこだわりが光ります。季節の和菓子は、目でも舌でも楽しめる贅沢な一品。優雅なティータイムを演出してくれます♪
カウンター席では、職人技を間近で見られる特等席。落ち着いたテーブル席は、大切な方とのお食事にぴったり♡
日本の四季を感じられる繊細な料理の数々。特別な日のディナーや、大切な方とのお食事に、心に残る素敵なひとときを過ごせるお店です✨
概要
店舗名
ワイズヤタカ
Y’S家 孝ジャンル
電話番号
住所
東京都小平市花小金井１丁目１１－７
アクセス
- 最寄駅
- 花小金井駅 から170m （徒歩3分）
- バス停
- 花小金井駅北口から120m （徒歩2分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 17:00~24:00
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水
- 17:00~24:00
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木
- 17:00~24:00
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金
- 17:00~24:00
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土
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日
- 17:00~22:30
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祝
- 17:00~22:30
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- 営業時間補足
- （L.O.23:30）（L.O.22:00）
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