五味

千代田区にひっそりと佇む「五味」は、本格的な味わいと心温まるおもてなしが魅力の和食店です。同僚と訪れた夜は、周りをオジサマ客でにぎわう居心地の良い雰囲気に包まれていました。
丁寧に作られた料理の数々は、上品で奥深い味わいながらリーズナブル。職人の技とこだわりが感じられる逸品ばかりで、一つひとつに満足と喜びを覚えました。特にオジサマ客に人気の品々は、素材の良さを最大限に引き出した絶品揃いだったのが印象的です。
ランチタイムにも訪れた際は、刺身の新鮮さと日替わり料理の美味しさに舌鼓を打ちました。付け合わせの惣菜にも手が込められており、例えば味付けの絶妙な牛蒡と牛肉のしぐれ煮は格別の味わいでした。
店内は落ち着いた大人の空間ですが、大将による温かいおもてなしの心遣いが感じられるのも魅力。帰り際に「気をつけて帰るんだよ」と、愛情たっぷりのペコちゃんキャンディをいただいた気持ちの良いエピソードもありました。
職人の技が光る料理と、こころ温まるおもてなしの心が融合した「五味」。本格的な和食が味わえる名店ですので、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。