ダルマテイ
和食
出雲科学館パークタウン前駅から徒歩5分(320m)
出雲市今市町にある「だるま亭」は、JR出雲市駅から徒歩約5分の場所に位置する、地元で親しまれている和食処です。落ち着いた雰囲気の店内で、家庭的な味わいの料理を楽しむことができます。 この日いただいたのは、日替わり定食。メインの煮魚は、ふっくらとした身に甘辛いタレが絡み、ご飯が進む味わい。副菜の小鉢や味噌汁も丁寧に作られており、どこか懐かしさを感じる一品でした。 また、季節の食材を使った料理も豊富で、訪れるたびに新しい味に出会えるのも魅力のひとつ。特に、旬の野菜を使った天ぷらは、サクサクとした食感と素材の旨味が楽しめます。 スタッフの方々も親切で、初めての訪問でもリラックスして過ごすことができました。地元の方々に長年愛されている理由がよくわかる、心温まるお店です。また訪れたいと思います。
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