国虎商店

不定期に開催される同期宅でのボードゲーム大会。参加者はそれぞれに酒や肴を持ち寄るのが恒例で、今回は先輩がちょっと良い日本酒を持ってくるとのこと。日本酒にふさわしい肴と言えば、やはり刺身が最適です。そんなわけで、信頼できるレビュワーの方から聞いた築地のお店に訪問することに。

休日の朝8時、豊洲に移転した場内市場を初めて訪れました。移転前と変わらぬ、いやそれ以上の賑わいに活気を感じます。目指したお店も店頭には常にお客さんがいて、人気の高さを物語っていました。

店員さんに中トロを5人分ほど注文し、価格は店奥で社長さんが量った結果、2柵で7000円とのこと。予想していた価格範囲内だったので、迷わず購入しました。

同期宅で適当に切っていただいたそのマグロは、本当に美味しかったです。脂の乗りが良く、非常に濃厚で濃密な味わいでした。いつも食べている安い居酒屋やスーパーのマグロ刺しとは比較にならないほどの美味しさで、たまたま当たりの個体を引いたのかと思うほどでした。

築地でこのマグロを体験してからは、次回も絶対にここで買うと心に決めました。築地でマグロを買うなら、このお店が間違いない選択です。美味しさの記憶は忘れられず、次回の訪問が今から待ち遠しいです。