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口コミ
行ってみました
スープの味はかなり濃いです。
しかし、野菜の甘み、鶏・豚の風味が感じられます。
もちろんチャーシューの煮汁も入っていることでしょう。
麺は中太のやや縮れ麺。 スープが濃いので麺にも色が染みるくらいですが、
味はいたって普通。 あまり期待しないほうがいいでしょう。
メンマにもしっかり味が染みており、こちらは美味しい。
さてチャーシューですが、しっかり味が染みていてとても美味しい。
ものすごく大きいので、肉にかぶりつくって感じです。
おすすめ♪
「浜のり醤らーめん」¥750、手造りぎょうざ(4個)¥300。
最初にスープをすすると何か違和感を感じましたが、ゆるくなっていく海苔とのバランスが最高です。テーブルににんにく等がでていますが全く必要ないです。
麺はちょっと伸び易い気がするので硬めを頼んだ方がいいでしょう。硬さの表に普通の位置が記されておらず分かりに食いです。
麺とスープの量的バランスが良くないです。もう少し麺を少なくしてスープを増やして欲しい所です。
小さい丸くまとまった餃子もジューシーで上々です。
写真
概要
店舗名
とんこつしょうゆらーめんひかりひしお
豚骨醤油らーめん 光醤ジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区道玄坂2丁目7-4
アクセス
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