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名古屋・昭和区の「鳥照」で、焼きたての絶品焼き鳥を堪能

5.00

投稿日: 2025/05/11

名古屋市昭和区山花町にある「鳥照」にお伺いしました。地下鉄鶴舞線・川名駅から徒歩約8分の場所に位置し、地元の方々に親しまれているアットホームな雰囲気の鶏肉専門店です。

店内に入ると、ショーケースには、名古屋コーチンや奥三河若鶏を使用した焼き鳥や唐揚げなど、種類豊富な鶏料理が並んでおり、選ぶ楽しさもあります。特に「ねぎま（100円）」や「はつ串（90円）」は、濃い目の味付けが鶏肉の旨みに良く合い、ビールとの相性も抜群です。

また、精肉の販売も行っており、名古屋コーチンや奥三河若鶏のもも肉や胸肉、ミンチやせせりなど、100g単位で購入することができます。新鮮な鶏肉を使った料理を家庭で楽しむこともできるのが魅力です。

この日は、焼きたての「ねぎま」と「はつ串」をテイクアウトし、近くの川名公園でいただきました。外で食べる焼き鳥は格別で、香ばしい香りとジューシーな味わいに、思わず笑みがこぼれました。

名古屋市昭和区で、焼きたての絶品焼き鳥を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。またお伺いしたいと思います。ありがとうございました！