営業時間

本日の営業状況: 17:00〜29:00

	月	火	水	木	金	土	日	祝
17:00~29:00

口コミ

ムタさん

お店の雰囲気も良く丁寧な対応有難うございました。

5.00

投稿日: 2023/05/26

多くの居酒屋が軒を連ねる人気スポットである、「恵比寿横丁」内にお店を構える居酒屋です。
カウンター中央には炭火が設置されており、牛タンを始めとした食材が焼き上がるところを見ながら、食事やお酒を楽しむことができるお店です。お料理は名物である牛タンを筆頭に、炭火で炙る形式のメニューが数多くラインナップ。
その他にも冷菜から煮込みなど一品料理、締めのご飯物まで取り揃えてあります。
お店の名物である牛タンの炙り。
タン元に近い上質な部位を厚くカットし、目の前で丁寧に火入れされていき、ベストな状態で頂くことができる一品です。
ザクザクとした歯応えの表面と、しっとりとした食感の中心部の違いも良かったです。