営業時間

本日の営業状況: 11:30〜20:30

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11:30~20:30	休

口コミ

オニさん

AZA

5.00

投稿日: 2025/03/20

このお店は、北海道産の新鮮なラム肉や海鮮料理が楽しめると評判の居酒屋です☆

店内はウッディな温かみのある和モダン空間で、テーブル席、個室、カウンター席があり、さまざまなシーンで利用できます。特に、ライブ感も楽しめるカウンター席では、目の前で調理される様子を見ながら食事を楽しめます♪

まず注文したのは、希少なアイスランド産ラムを使用した「極薄ラムしゃぶ」。国内流通1％の貴重なラム肉を使用しており、予約必須の一品です。とろけるような食感と上質な旨味が口いっぱいに広がり、感動しました♡

次にいただいたのは、「羊串」。厳選したオーストラリア産のチルド肉を一本一本手打ちし、炭火で丁寧に焼き上げた串は、臭みが少なく柔らかいお店自慢の一品です。特に希少部位のラムタンやラムハツは初めての体験で、その美味しさに驚きました♪

さらに、新鮮な魚介を使った「魚串」もオーダー。本鮪中トロやサーモンの香草焼き、ホタテのバジルバターなど、どれも素材の旨味を活かした絶品揃いで、お酒が進みました☆

ドリンクメニューも充実しており、北海道限定生ビール「サッポロクラシック」やソムリエ厳選のワインなど、多彩なラインナップが揃っています。料理とのペアリングを楽しみながら、贅沢な時間を過ごすことができました。

スタッフの方々も親切で、心地よいサービスを提供してくれました。