SAFARI新宿店

店内はシャンデリアの淡い光に包まれたお洒落な空間で、10人ほど入れる個室も完備されています。予約すれば利用できるかもしれません。

こちらのお店の魅力は、炭火でも鉄板でもなく、石で肉を焼く独自のスタイルにあります。忙しくない時は、店員さんがお肉を焼いてくれるそうです。

一番の名物は絶品のつけだれ!にんにくと玉ねぎのみじん切りが入った食欲をそそる味付けで、勝手にお代わりしてしまうほど美味。このタレだけでもご飯2杯はペロリといけてしまうくらいです。

お肉に関しては初めは物足りなさを感じましたが、店員さんのオススメを聞いてもらうと格別の美味しさ。イチボなどがおすすめだそうです。サファリのラーメンも優しい味で、ちょっと物足りなさは否めませんがさっぱり召し上がれます。

立地は新宿駅から15分ほどと恵まれていませんが、深夜4時まで営業しているので夜通し楽しめます。芸能人のお忍びスポットとしても知られているこのお店で、絶品のお肉と秘伝のタレをご堪能あれ。