営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜15:00 17:00〜22:00
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| 11:30~15:00 | ||||||||
| 17:00~22:00 | ||||||||
| 17:00~23:00 |
口コミ
港区にある「BISTRO BUZZ」でランチコースを楽しんできました。前菜に新玉ねぎの冷製ポタージュを追加したのですが、その選択が大正解でした。
このポタージュは、手間暇かけて作られているのがひしひしと伝わってくる一品です。新玉ねぎの甘みと爽やかさが見事に引き出されており、野菜本来の味わいを存分に感じられる素晴らしいスープでした。
パテも絶品で、日本ではなかなか出会えない本格的な味わいです。レバーの風味や肉の食感がしっかりと感じられ、本場フランスのビストロで食べるような質の高さを感じました。
ランチコース全体を通して、料理人の技術と情熱が感じられる素晴らしい内容でした。一つ一つの料理に丁寧な仕事が施されており、その手間暇を惜しまない姿勢に感動しました。
港区で本格的なフレンチビストロ料理を楽しみたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。素材の味を大切にしながら、洗練された技術で仕上げられた料理を堪能できる、素敵なビストロでした。
概要
店舗名
びすとろばず
BISTRO BUZZジャンル
電話番号
住所
東京都港区赤坂１丁目８－１
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~15:00
- 17:00~23:00
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火
- 11:30~15:00
- 17:00~23:00
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水
- 11:30~15:00
- 17:00~23:00
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木
- 11:30~15:00
- 17:00~23:00
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金
- 11:30~15:00
- 17:00~23:00
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土
- 11:30~15:00
- 17:00~22:00
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日
- 11:30~15:00
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祝
- 11:30~15:00
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