和食
うなぎ
桜井駅(大阪)から徒歩18分(1.4km)
阪急バスの呉羽の里停留所から歩いて3分ほどの幹線沿いにある鰻屋さん。いたって一般の現代的な民家の建物で店内もご家庭の和室という感じで座敷テーブルが15席くらいです。 メニューは鰻のかば焼き、白蒸し1500円、せいろ蒸しは松で2800円だったかと。 注文したせいろ蒸し竹の内容はメイン以外に肝吸いとお漬物がついています。 頂いた箇所により多少差はあったものなの鰻自体の旨味というのが薄目なため、甘味の無いさらりとしたタレの辛味が買ってる感じでした。 胆吸いは肝とワカメ、三葉、柚子の皮が入っており肝の旨みも感じられてオーソドックスな美味しさでした。やはり看板であるうなぎの仕上がりにもう少し拘りがあればなという印象です。
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