昭和12年、割烹として創業した「蔦の家」は、
政財界や各界の著名人のお客様よりご贔屓いただきました。
蔦の家では日本料理のみならず、
懐石弁当や西京漬などの新しい商品開発に積極的にチャレンジし
多くの人気商品が誕生しました。
その後、料亭や各地の有名百貨店で
「蔦の家」の西京漬としてご愛顧いただきますとともに、
また、季節のご贈答用やご家庭で広くご賞味いただいております。
現在は割烹ではなく、魚介類・肉類の西京漬を販売する店舗になっております。
商品の特徴は
京都生まれの西京漬を、蔦の家独自の製法で磨き上げた「京華漬」。三種類の味噌をブレンドしさらに蔦の家特性「秘伝の返しだれ」を加えてじっくり寝かせた味噌床に各魚介類の特性に合わせ漬け込み時間を分け丁寧に漬込んでいます。

席・設備・特徴・許認可番号

・特徴：贈答品だけではなくご家庭用のお買得商品も多数揃えております。お気軽のお立ち寄り下さい。
・配達可能エリア：全国配送可能です

営業時間

本日の営業状況: 10:00〜18:00

	月	火	水	木	金	土	日	祝
10:00~18:00							休	休
10:00~19:00							休	休

口コミ

じゅんさん

料亭の味を家庭でも

5.00

投稿日: 2020/09/16

魚介類・肉類の西京漬が買えるお店です。とにかく種類が豊富です。料亭のあの味を家庭でも食べれる感じが好き。お店も凄く綺麗で店員さんの接客も丁寧で親切です。
お魚はしっかりと味が染みていてお茶漬けにしても負けない位の旨味があります。

トトロさん

都会の喧騒を離れて

4.50

投稿日: 2011/07/16

四ツ谷三丁目が最寄り駅なので、はじめて連れて行ってもらった時は、道が覚えられませんでしたが、通りに面したわかりやすい場所です。
離れの宿に行ったような雰囲気の店で、四季を感じられる演出があります。
接待に使うには最適ですが、ちょっと一杯気分だとお値段が・・・。
歴史の長い店なので、この雰囲気をずっと期待しています。
誰も知らない隠れ宿のような贅沢なお店です。