営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜22:30
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| 18:00~22:30 | ||||||||
| 18:00~23:30 |
口コミ
神楽坂の裏路地に佇む「裏路地板前心 吾」は、落ち着いた雰囲気の中で旬の食材を活かした和食を楽しめるお店です。
訪問時には、季節の食材をふんだんに使用したコース料理を堪能しました。前菜の「春の山菜おひたし」は、ほろ苦い山菜の風味と出汁の旨味が絶妙に調和し、春の訪れを感じさせる一品でした。
続いてのお造りは、新鮮な魚介の盛り合わせ。特に印象的だったのは、脂の乗った中トロで、口の中でとろけるような食感が楽しめました。
焼き物として供された鰆の西京焼きは、西京味噌の甘みが鰆の柔らかい身に染み渡り、芳ばしい香りが食欲をそそります。
煮物の筍と若芽の炊き合わせは、筍のシャキシャキとした食感と若芽の柔らかさが心地よく、優しい味付けが素材の良さを引き立てていました。
締めの食事には、桜エビと春キャベツの炊き込みご飯が登場。桜エビの香ばしさとキャベツの甘みが口いっぱいに広がり、春らしい彩りと味わいを堪能できました。
「裏路地板前心 吾」での食事は、季節感あふれる料理の数々に心が満たされるひとときでした。また訪れたいと思わせる、素晴らしいお店です。
概要
店舗名
うらろじいたまえごころわれ
裏路地板前心 吾ジャンル
電話番号
住所
東京都新宿区神楽坂２丁目９
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 18:00~23:30
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火
- 18:00~23:30
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水
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木
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金
- 18:00~23:30
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土
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日
- 18:00~22:30
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祝
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