おふくろの味幸

三鷹市新川に位置する「おふくろの味幸」は、家庭的な雰囲気と手作りの和食が楽しめるお店です。先日訪れた際、心温まる料理の数々に感動しました。

店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい配置となっています。訪れた日は平日のランチタイムでしたが、地元の常連客で賑わっており、その人気ぶりが伺えました。

メニューは日替わりの定食や一品料理が中心で、どれも手作りの温かみを感じられます。私は「焼き魚定食」を注文しました。香ばしく焼き上げられた魚は、外はパリッと中はふっくらとしており、ご飯が進む味わいでした。

また、小鉢やお味噌汁も付いており、特にお味噌汁は出汁の風味がしっかりとしていて、ほっと一息つける一杯でした。小鉢には季節の野菜を使った煮物が提供され、優しい味付けが印象的でした。

「おふくろの味幸」では、季節ごとの旬の食材を活かした料理が提供されるため、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。特におすすめのメニューは、その日の仕入れによって変わる「日替わり定食」。新鮮な食材を使った手作りの料理を堪能できます。

心温まるおもてなしと共に提供される美味しい家庭料理の数々。また訪れて、季節の味覚を堪能したいと思わせてくれる素敵なお店です。