営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:30 17:30〜23:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:30~14:30 | 休 | 休 | 休 | |||||
| 17:30~23:00 | 休 | 休 | 休 |
- 営業時間補足
- (L.O.14:00)(L.O.22:00)
- 定休日補足
- 土曜・日曜・祝日 ※貸切であれば要相談
口コミ
赤坂の中心にありながら、落ち着いた佇まいを見せる和食処「一休」。長年にわたり地元で親しまれてきた一軒で、旬の食材を使った本格和食を、肩肘張らずに楽しめるのが魅力。店内はカウンターと掘りごたつ席が中心で、木のぬくもりが感じられる静かな空間が広がっている。
この日は季節の会席コースをいただいた。前菜には、菜の花と白身魚の酢味噌和え、蛍烏賊の旨煮、蕗の薹の天ぷらと、春の香りがふんだんに盛り込まれていた。器使いも美しく、一品一品に細やかな心遣いが見える。
お造りは、熟成された本鮪と平目、車海老。素材の旨味を活かしながら、切り口や盛り方に職人の技がにじむ。焼き物には桜鱒の西京焼きが登場。皮は香ばしく、身はふっくら。味噌の香りと魚の脂が調和して、ご飯にもお酒にも合う一品だった。
煮物は筍と穴子の炊き合わせ。優しい出汁の味わいがじんわりと染み渡り、春の訪れを五感で楽しませてくれる。締めには鯛茶漬けを選び、胡麻だれと香ばしい出汁が調和したやさしい一杯で心まで満たされた。
どの料理も奇をてらわず、正統派の和の味。丁寧に作られた料理と、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食事ができる「一休」は、また季節が変わったころに再訪したくなる、そんな安心感のある和食店だった。
概要
店舗名
一休
ジャンル
電話番号
住所
東京都港区赤坂２丁目８－９
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:30~14:30
- 17:30~23:00
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火
- 11:30~14:30
- 17:30~23:00
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水
- 11:30~14:30
- 17:30~23:00
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木
- 11:30~14:30
- 17:30~23:00
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金
- 11:30~14:30
- 17:30~23:00
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土定休日
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日定休日
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祝定休日
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- 営業時間補足
- (L.O.14:00)(L.O.22:00)
- 定休日補足
- 土曜・日曜・祝日 ※貸切であれば要相談
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