ゆう

沖縄家庭料理と北海道家庭料理の店 雄

3.22
口コミ
1件
住所
岡山県岡山市北区中央町3-42
アクセス

大雲寺前駅から徒歩2分(110m)

本日の営業状況
19:00〜29:00

営業時間

本日の営業状況
19:00〜29:00
19:00~29:00
営業時間補足
19:00~
定休日補足
無休

口コミ

沖縄と北海道の家庭料理が楽しめる「雄(ゆう)」で味わう二つの味覚

5.00
投稿日

先日、岡山市北区にある「雄(ゆう)」を訪れました。このお店は、沖縄と北海道、二つの地域の家庭料理を提供している珍しい和食店です。

店内はアットホームな雰囲気で、木の温もりが感じられる落ち着いた空間が広がっています。カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい配置です。

まず注文したのは、沖縄料理の定番「ゴーヤチャンプルー」。シャキシャキとしたゴーヤの苦味と、ふんわりとした豆腐、そして豚肉の旨味が絶妙に絡み合い、ご飯が進む一品でした。続いて、「ソーキそば」をいただきました。柔らかく煮込まれたソーキ(豚のスペアリブ)が乗ったそばは、あっさりとした出汁が特徴で、優しい味わいが広がります。

次に、北海道の家庭料理から「石狩鍋」をオーダー。鮭と野菜がたっぷり入った味噌仕立ての鍋で、体が芯から温まる優しい味わいでした。また、「じゃがバター」もいただきました。ホクホクのじゃがいもにバターが溶け込み、シンプルながらも素材の美味しさを堪能できる一品です。

ドリンクメニューも充実しており、沖縄の泡盛やオリオンビール、北海道の地酒など、料理に合わせて楽しめるお酒が揃っています。店主の温かい接客と、心のこもった料理で、心地よい時間を過ごすことができました。

「雄(ゆう)」は、沖縄と北海道、二つの地域の家庭料理を一度に楽しめる貴重なお店です。次回は友人を誘って、また訪れたいと思います。

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概要

店舗名

ゆう

沖縄家庭料理と北海道家庭料理の店 雄

ジャンル

電話番号

住所

岡山県岡山市北区中央町3-42

アクセス

最寄駅
バス停
  • 大雲寺前から45m (徒歩1分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 19:00~29:00
    • 19:00~29:00
    • 19:00~29:00
    • 19:00~29:00
    • 19:00~29:00
    • 19:00~29:00
    • 19:00~29:00
    • 19:00~29:00
営業時間補足
19:00~
定休日補足
無休

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