口コミ

心あたたまる味にほっと一息。よしえでいただくやさしい和ごはん

5.00

投稿日: 2025/03/24

神奈川県横浜市西区にある「よしえ」さんにお伺いしました。街の喧騒から少し離れた場所にあり、どこか懐かしさを感じる雰囲気が魅力のお店。外観も店内も気取らず落ち着いていて、一人でもふらりと入りやすい空気感があります。

この日は定食をいただきました。お目当ては「焼き魚定食」。この日の焼き魚は鯖の塩焼きで、しっかり脂がのっていて、表面は香ばしく中はふっくら。ご飯がすすむちょうどいい塩加減で、思わずおかわりしたくなる味です。

付け合わせの小鉢たちも手作り感たっぷりで、ひじき煮やお浸し、優しい味わいの玉子焼きなど、どれもホッとする味。丁寧にとられたお出汁のお味噌汁も、体に染み入るような優しさで、疲れがすっと抜けていく感じがしました。

華やかではないけれど、毎日でも通いたくなるような、そんな「和」の美味しさが詰まったお店です。ご近所の常連さんも多く、店主の方とのやりとりもあたたかくて居心地抜群。次は夜に、晩酌セットでゆっくり楽しんでみたいと思います。よしえさん、ごちそうさまでした。