営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜23:00
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| 11:00~23:00 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
東京都港区にある趣深い和食店を訪れました。閑静な住宅街に佇む外観は控えめですが、一歩中に入ると、洗練された和の空間が広がります。木と和紙を基調とした内装は、現代的でありながらも日本の伝統美を感じさせます。
お品書きは季節ごとに変わり、四季折々の食材を活かした料理の数々が楽しめます。特に印象的だったのは、八寸。小さな器に盛られた一品一品が、まるで美術品のような美しさです。味わいも繊細で、素材本来の味を引き出す職人の技が光ります。
お造りは、その日仕入れた新鮮な魚介を使用。刺身の切り方や盛り付けにも工夫が凝らされており、目でも舌でも楽しめます。焼き物や煮物も絶品で、火加減や味付けが絶妙です。
日本酒のセレクションも見事で、全国各地の銘酒を楽しむことができます。季節や料理に合わせたおすすめの酒も提案してくれるので、新しい出会いがあります。
カウンター席では、職人の技を間近で見られるのも魅力的です。料理人との会話を楽しみながら、出来立ての料理を味わえます。個室もあり、大切な方との特別な時間を過ごすのにも最適です。
接客も行き届いており、料理や器、日本酒についての知識豊富な説明に、和食文化への理解が深まります。
港区の喧騒を忘れさせる、静かで上質な空間で、大人の贅沢なひとときを過ごせるお店です。季節の移ろいを五感で感じながら、ゆったりとした時間を楽しめました。港区を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてください。きっと心に残る素晴らしい食事体験ができると思います。
概要
店舗名
いんどりょうり あざぶはてぃーたかなわてん
遊心ジャンル
電話番号
住所
東京都港区高輪３丁目９－２０
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
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火
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水
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土
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日
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祝
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