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荻窪の隠れ家「こむろ」で味わう絶品茶碗蒸し

5.00

投稿日: 2025/02/02

先日、杉並区荻窪にある日本料理店「こむろ」を訪れました。このお店は、荻窪駅から徒歩数分の場所に位置し、落ち着いた雰囲気が魅力的です。

店内は和の趣が漂い、心地よい空間が広がっています。カウンター席と個室があり、一人でもグループでもゆったりと食事を楽しめます。

特に印象的だったのは、滑らかな食感と上品な味わいの茶碗蒸しです。丁寧に出汁が取られ、素材の旨味が凝縮されています。季節の食材を使った一品一品が美しく盛り付けられ、目でも楽しめる料理ばかりでした。

また、旬の魚を使ったお造りや焼き物も絶品で、新鮮さが際立っていました。料理に合わせて厳選された日本酒の品揃えも豊富で、料理とのペアリングを楽しむことができます。

静かな環境で、心温まるおもてなしと共に、本格的な日本料理を堪能できる「こむろ」。季節ごとに変わるメニューも楽しみの一つです。次回はどんな料理に出会えるのか、今から楽しみです。