営業時間

本日の営業状況

	月	火	水	木	金	土	日	祝
18:00~23:30	休						休	休

口コミ

イヤォオさん

新潟の風情が満喫できる酒バル：吹溜

5.00

投稿日: 2023/09/20

新潟酒バル「吹溜」は、モダンなQRオーダーシステムと伝統的な新潟の風味を併せ持ったお店です。入店すると、親切なスタッフがシステムの使い方を丁寧に説明してくれました。スマホで簡単にオーダーできるのは、今の時代にぴったりですね。

新潟ルーツの店ということで、まずは地ビールをチョイスしました。この地ビールは全国で最初に登場したものだそうで、その歴史を感じながら味わいました。特に、そのパッケージのデザインには目を奪われました。

しばらくすると、お待たせということで温かいお吸い物が運ばれてきました。温まる一杯に、旅行気分を盛り上げてくれました。その後、アテの盛り合わせ、白海老の唐揚げ、塩辛コロッケなどが続々とテーブルに並びました。特に、塩辛コロッケの絶妙な味は印象的でした。

「吹溜」は、新潟の風情とモダンなサービスが絶妙に融合したお店です。